Описание
Сыр Mildar Белая Вежа 50% 220г является частью уникальной линейки полутвердых и твердых сыров натурального созревания. Этот авторский белорусский сорт производится по уникальному рецепту из свежего коровьего молока. Сверху на него наносят минимум три слоя латекса, образующего тонкую непроницаемую пленку, что способствует медленному освобождению сыра от влаги и естественному процессу созревания. Белая вежа обладает молочным цветом и плотной пористой консистенцией с равномерно расположенными глазками правильной формы. У него мягкий сливочный вкус и нежное молочное послевкусие.