Кунжут черный включает массу витаминов из группы В, А, С, Е, а также важные микроэлементы – цинк, железо, магний, фосфор, кальций, калий. За счет высокого содержания кальция такой продукт улучшает состояние ногтей, укрепляет кости и суставы. Кунжутное семя повышает иммунитет, ускоряет метаболизм, благотворно влияет на пищеварение и обменные процессы в организме.