Семена ДОМ СЕМЯН Салат Руккола (Индау) Гурман – салатная, масличная,

лекарственная культура. Раннеспелый сорт, от всходов до начала

хозяйственной годности 50–60 дней. Розетка листьев полуприподнятая,

количество листьев в розетке 12–18. Лист крупный, зеленый. Масса одного

растения 30–80 г. Ценится за превосходный орехово-горчичный вкус и

ароматичность. Содержит большое количество биологически активных

веществ. Сочные листья используют для различных салатов, бутербродов,

как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Урожайность зелени 1,3–1,8кг/м2.