Сыр полутвердый Эмменталь Laplandia 45% БЗМЖ нарезка, 120 г

Сыр Laplandia Emmental - это традиционный полутвердый швейцарский сыр, производимый из коровьего молока. Название сыра происходит от долины реки Эмме в швейцарском кантоне Берн, где впервые стали производить сыр с крупным глазком.

Этот сыр отличается высоким качеством, так как производится по уникальной рецептуре Viola из отобранного в лучших российских молочных хозяйствах молока, прошедшего специальную аттестацию компании. Строгий контроль производственных процессов, осуществляемый опытными технологами компании, гарантирует традиционно высокое качество продукции.

Сыр имеет пикантный сливочный аромат и слегка острый сладковато-ореховый вкус. Его отличительной особенностью являются большие «глазки», которые образуются в результате брожения молочного сахара. Эмменталь не содержит заменителей молочного жира, ароматизаторов и ГМО.

Сыр Laplandia Emmental имеет благородный пикантный, пряный сладковатый вкус и запах. Крупные глазки образуются благодаря процессу выделения углекислого газа пропионовокислыми бактериями. Консистенция сыра упругая, пластичная, легко режется и плавится.

Laplandia Emmental - настоящий король среди сыров. Он отлично сочетается как со сладким вином и фруктами, так и с горячими блюдами. Этот сыр подойдет для приготовления различных закусок, салатов, сэндвичей и пасты. Он также идеально подходит для топления и использования в различных соусах.

Сыр полутвердый Эмменталь Laplandia 45% БЗМЖ - отличный выбор для всех любителей сыров с насыщенным вкусом и неповторимым ароматом.