Мате Selecta Chimarrao Premium

Мате Selecta Chimarrao Premium - Качественный йерба от бренда 101tea Описание

Мате Selecta Chimarrao Premium представляет собой вариант йербы с бразильским мелким помолом. В этой йербе присутствуют уникальные дымные ноты, сопровождающиеся древесными и травяными оттенками. Вкус напитка является насыщенно-горьковатым, с чуть заметной кислинкой.

Способ приготовления Классическое заваривание:

1. В калабас (традиционная чаша для мате) засыпите мате, заполнив примерно на половину до двух третей ее высоты.
2. Плотно закройте калабас рукой, переверните и потрясите. После обратного переворачивания, мелкая фракция мате окажется на дне и не будет забивать бомбилью при питье.
3. Аккуратно переверните калабас обратно так, чтобы йерба образовала горку возле одной из стенок. Затем вставьте бомбилью в пустую стенку калабаса, доведя ее до самого дна.
4. Слегка смочите йербу остывшей кипяченой водой (температура 40-60°С) и оставьте на примерно одну минуту. В таком состоянии йерба пропитается водой и набухнет.
5. После этого аккуратно, чтобы не перемешивать йербу, по стенке калабаса или по бомбилье, заливайте воду для заваривания мате. Первый раз можно сразу пить, так как мате заваривается довольно быстро. Последующие проливы нужно выдерживать дольше, и постепенно можно увеличивать температуру воды до 85-90°С.

Терере:

1. Мате заваривается так же, как и при классическом способе, только вместо горячей воды используется холодная.
2. В напиток можно добавить сок, лимон и другие добавки по вашему вкусу.

Мате Selecta Chimarrao Premium - это отличный выбор для тех, кто предпочитает наслаждаться богатым и насыщенным вкусом йербы. Благодаря разнообразным способам приготовления, вы можете насладиться мате в любое время дня и в любой обстановке.